美食推薦--維也納豬肋排

豬肋排德文其實就叫Spare rips，由於很多長榮的空姐都跑到這家餐­廳來吃，現在名氣變大了，餐廳就改名叫Ri­bs of Vienna。豬肋排有寬的，約七八公分寬­，一份兩條，每條大約25-­30公分，也有窄的，約三四公分寬，一份兩­條，長約一公尺，份量很大。據反應，窄的味­道比較好，雖然寬的肉比較多。 份量超大 吃完肚子會非常非常撐 ^0^

它的位置在聖史蒂芬大教堂附近, 一棟建築物的地下室,聽說是酒窖改建而成, 昏黃燈光滿室的餐廳配上爵士樂還蠻有情調.餐前服務生先替每桌送上一大鍋熱騰騰的麵湯，它是由花椰菜、四季豆、紅蘿蔔及通心粉煮成的，還蠻好喝的！

他們家的網站也不錯 http://www.ribsofvienna.at/

店名 : Ribs of Vienna

地址 : Weihburggasse 22, 1010 Wien

Tel: 01-513 85 19
Fax: 01-513 66 94/50